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使用方法：
1、准备材料：将需要发酵的鲜奶和菌粉准备好，注意菌粉要在保质期内使用，且开封后要低温密封保存，确保使用的鲜牛奶是新鲜的，并且是无抗生素的。
2、清洗酸奶机内胆：将内胆清洗干净，确保没有油污和其他杂质。
3、加入鲜奶和菌粉：按照机器指定的比例将鲜奶倒入内胆中，再加入适量的菌粉，通常菌粉有一小包，直接加入到牛奶中即可，注意混合要均匀，不要留成块状。
4、设置智能酸奶机：盖上盖子，并连接到电源，在机器的设置面板上选择酸奶功能，并设定好发酵时间（通常为8-12小时），不同的酸奶机可能有不同的操作方式，所以最好参照产品说明书进行操作。
5、开始制作酸奶：设置好时间和模式后，智能酸奶机会自动开始工作，等待酸奶发酵完成即可。
注意事项：
1、在使用智能酸奶机之前，一定要仔细阅读产品说明书，了解设备的操作方法和注意事项。
2、在制作酸奶时，一定要按比例加入鲜奶和菌粉，不要随意更改比例，确保使用的菌粉在保质期内，开封后要低温密封保存。
3、制作酸奶的过程中不要频繁打开酸奶机的盖子，以免影响发酵效果。
4、发酵时间一般设定为8-12小时，但具体时间还要根据所使用的菌粉和机器型号来决定，可以通过观察酸奶的状态来判断是否发酵完成。
5、制作好的酸奶要及时取出食用，并放入冰箱冷藏保存，如果保存时间过长，可能会导致酸奶变质。
6、智能酸奶机在使用完毕后要及时清洗和晾干，并存放在干燥通风的地方。
7、若发现任何异常情况，如机器故障或酸奶变质等，应立即停止使用并联系售后服务。
信息仅供参考，建议根据产品说明书进行操作。